1.可以用logback提供的DBAppender，具体怎么用的百度。我觉得用这个有点麻烦
2.自己写appender，实现写mybatis的sql到数据库，如下图，
实现接口，拦截来自MYBATIS的日志，然后写入到数据库中，具体的写入操作在insertToDb中
类写好了之后，记得配置到logback.xml中的。至此已经完毕
注意你需要提前开启mybatis的sql打印，具体配置，在application.properties中写
logging.level.com./*你的path*/.dao=debug logging.level.mapper=debug
另外如果你对于mybaits是如何打印他自己的sql好奇的话，可以看下面。
mybaits执行的过程中，会找到配置的sql，sql的具体的入参会被占位符占用‘?’，然后通过sql生成prepareStatement，生成preStatement之后，再把具体的param，set进去，然后执行prepareStatement。这一套基本和原生jdbc一样。
看下图，它拿到sql后，给connection设置代理，在代理的执行方法中，在执行connect的prepareStatement方法的时候会去打印sql。
拿到了prepareStatement后，在给prepareStatement设置动态代理，在执行prepareStatement的
executeQuery的方法时候，会把param也打印出来，详情见下图